【ミートガイ】ソーセージ・ベーコンセット!おすすめメニュー紹介

こんにちは～Tabinchi(@Tabinchi1)です。

コロナの影響で外出自粛してるみなさんお疲れ様です。子供がいる家庭は毎日3食食事の用意お疲れ様です。

割とドライな性格の私ですが、この事態が収束したら行きかう人々とハグして生きてる喜びを分かち合いたいくらいには心が疲弊しつつあります。。

だからせめて、せめて自炊をいつも以上に楽しみたい！ということでちょっとだけ贅沢して美味しそうなソーセージやベーコンのセットをミートガイで注文してみたので内容と、メニューを紹介します！

ミートガイはお肉の通販サイト

ミートガイってお肉を通販してくれるサイトなんですけど、ラインナップがかなりおもしろいんです。

サーロインやリブなどのステーキ系のお肉はもちろん豚やチキン、ラムなども扱っているのですが、カンガルーやワニ(！)などの珍獣系？も置いているのが特徴です。

生肉以外にも、ベーコンや余計な物が入っていない無添加の自家製ソーセージなどお肉の加工品もたくさん！セット商品も充実していて、キャンプやBBQの時の食材選びにも楽しいお店です。

ソーセージとベーコンとハンバーグのセットを購入

今回は、ソーセージ2種類、バックベーコン、牛肉パティがセットになったものを購入してみました。内容はこんな感じ↓

ソーセージはハーブ＆セミドライトマト、アイリッシュ・ブレックファーストの2種類が入っていて、両者とも生のソーセージだそうです。

ソーセージの美味しい調理方法が書かれている紙も同封されているので生ソーセージが初めての私でも扱いに迷うことなく調理することができました！

全て冷凍になっているので、食べる前日くらいに冷蔵庫でゆっくり解凍するのがおすすめです。（バックベーコンはデカいかたまりなので解凍に2～3日はかかりました)

普通なら1万円以上購入しないと送料無料にはならないのですが、セット系の商品だと1万円以下の物でも送料無料になっていたりするので、断然セットがおすすめ！セット商品だけでも種類多いので見ているだけで楽しいです。

ソーセージで作ったメニュー

「ハーブ＆セミドライトマトソーセージとバックベーコンオムレツwithガーリックライス」

まずはハーブ＆セミドライトマトのソーセージを食べてみました。1本が結構大きくて満足感がすごいのと、ハーブがめちゃくちゃ効いていて、ジューシーで美味しかったです。

ハーブがきつめなので、子供は苦手かな？と思ったけど我が子たちはむしろこのハーブの感じが美味しいと1本ペロッと食べていました。

【無添加・砂糖不使用】 手作り生ソーセージ (ハーブ&セミドライトマト) 5本

「アイリッシュ・ブレックファーストソーセージのオープンサンド」

こちらはさっきのものよりは少し細長い感じだったので、絶対ホットドッグだ！と息巻いていたのですが、ホットドッグ用のパンが家にはなく。。買いに行くのもなーということで食パンでオープンサンドにしました。

アイリッシュ・ブレックファーストもハーブは効いてますが、ハーブ&セミドライトマトよりも穏やかで食べやすい感じなので、ハーブが苦手な人や子供でも全然いける感じ。

玉ねぎがいいアクセントになってソーセージとピッタリで美味でした～

【無添加・砂糖不使用】 手作り生ソーセージ (アイリッシュ・ブレックファースト) 7本

バックベーコンで作ったメニュー

ドーーーーーーン！！

いや最初これを見たときはやっちまったかな？と思うくらい存在感が凄まじいし、バックベーコンなんて扱ったことないしで消費しきれるか不安がよぎりました。汗

周りについている白っぽい物の正体はコーンミールというトウモロコシを粉にしたやつで、ほのかにガーリックの香りもします。

「バックベーコンを焼いてブラックペッパーをかけただけ」

不安になりながらも早速何枚かスライスしてフライパンで焼いてみたのですが、これめっちゃ美味しい！他の方のレビューでしょっぱいという声も多かったりして心配してたんですけど、全然しょっぱいなんてことはなく、いい感じの塩加減。

バックベーコンは普通のベーコンと違って、しょうが焼きなどに使われるロース肉をベーコンにしている感じでさっぱり食べられるだけじゃなく、周りのコーンミールが焼くことでいい感じにカリカリして満足感も高いです！

「ほうれん草とバックベーコン炒め」

これはもう定番のやつなんで、期待は裏切らないですね。いつもなら普通のベーコンを使うところをバックベーコンで作ってみました。

「ジャンバラヤ」

ジャンバラヤと言えば普通はチキンとチョリソーを使いますが、今回はバックベーコンのみでやってみました。バックベーコンについてる塩味とガーリックの香りのおかげで味付けもばっちりでスパイシーでとても美味しかったです！

「チーズinBLTホットサンド」

フライパンで焼いたバックベーコンをトマト・レタス・チーズと一緒にホットサンドにしてみました。BLTは裏切らない！間違いなく美味しいやつです。

「バックベーコンでカルボナーラ」

普通カルボナーラって、パンチェッタとかの脂身多めのやつで作ったりするので、バックベーコンで美味しく作れるかなと不安でしたが、案外よかったです。

「バックベーコンのミネストローネもち麦入り」

さいごは残っているバックベーコン全てを使ってミネストローネを。バックベーコンと大量の野菜たちからいい出汁が出ている感じで、栄養価も満足感も高いスープに仕上がりました。

さいごに

バックベーコンの優秀さよ。。

最初は使えきれるかすら不安で、あの塊を前にひよっていたのに料理してみたら結構何にでも合うしそのまま食べても美味しいしで、ソーセージも美味しかったけど個人的にはバックベーコンの万能さに惹かれてしましました。

このセットで4700円くらいだったんだけど、これだけ楽しめたのでかなりお得に感じました。リピート確実！

あれ、パティは？と思ったそこのあなた。そうです、実はまだ牛肉のパティは使えていないのです。うちは4人家族だし、2枚だと何に使おう？とまだ悩んでおりまして。。ハンバーガー以外の美味しい食べ方あったら是非教えていただきたいです～

少しでもおうちごはんを楽しむために、テンション上がる食材を通販するのめちゃくちゃおすすすめです！外出自粛が終わったらミートガイでお肉大量に頼んでキャンプに行くぞー！！